Hayırlı akşamlar. Bu sene turşu yaparken farklı bir yöntem uyguladım. Pekçok yemek sitesinde sıcak suyla yapılan turşuları gördüm. Denemek… | Yemek, Turşu, Sebzeler
Kornişon turşusu, sicak su ile kurulan bir gün icinde olan kütür Turşu tarifi | Nur Mutfağı
Sıcak Suyla Kurulan Salatalık Turşusu – Cahide Sultan
Sıcak Suyla Turşu Nasıl Yapılır – Çiftlik Hayatı
Cahide Sultan - Sıcak suyla kurduğum bu yılın ilk turşuları. Alttakiler tatlı kıl biber, üsttekiler acı halka diye de bilinen jalapeno biber tursusu. Kullandığım bu yöntem o kadar tutuldu ki, bazı arkadaşlar